La mia cucina per tutti

Benedetta Rossi ci accoglie ancora una volta nella sua cucina, con la semplicità che conosciamo e con un nuovo ricettario. Un invito a riscoprire il gusto dei sapori autentici con alternative pensate anche per chi ha esigenze particolari (senza glutine, lattosio o uova) o poco tempo a disposizione. Dallo Strudel salato broccoli e salsiccia alla Parmigiana di carciofi e patate, alle Pastarelle ripiene, qui trovate la passione genuina per il cibo fatto in casa e tante indicazioni utili: il taccuino delle ricette base, menu per occasioni speciali e trucchi per presentare i piatti in maniera originale… Istruzioni chiare, inventiva e concretezza sono alla base di ogni ricetta, insieme a un ingrediente che non deve mai mancare: la consapevolezza che con amore e semplicità ogni piatto può diventare speciale.