La dieta antinfiammatoria

Se ti senti sempre a corto di energia e con la mente che arranca, se fatichi a perdere peso e soffri di problemi digestivi, probabilmente il tuo problema è uno stato infiammatorio. La buona notizia è che puoi risolverlo facilmente, adottando corrette abitudini alimentari. Niente diete alla moda o troppo punitive, perché non sono sostenibili sul lungo periodo e non garantiscono un miglioramento del benessere, ma piccoli cambiamenti da mettere in pratica ogni giorno, che assicurano benefici lenti ma costanti e duraturi. Il metodo di Simona Meloni, biologa e nutrizionista, si basa sul consumo di cibo salutare e nutriente, che sarà possibile riconoscere e preparare grazie alle 100 ricette sane, gustose e bilanciate proposte nel volume, studiate per fornire al corpo tutto il nutrimento necessario, e senza stress.