Il libro d'oro

Grazie al sorriso rassicurante e al modo semplice di spiegare i suoi piatti, Benedetta Rossi è entrata nelle case degli italiani diventando per tutti un’amica di famiglia. E ora, la regina della cucina su web e tv, ritorna in libreria con un volume che, per la prima volta, raccoglie il meglio delle sue ricette legate alle tradizioni culinarie più tipiche ma innovate come sempre dal tocco della sua creatività. Per ringraziare gli oltre 8 milioni di followers che dal 2011 la seguono con affetto, Benedetta ha così selezionato i manicaretti più amati, sia dolci che salati, insieme a tanti altri piatti inediti. Come la torta furba al caffè, gli arancini dolci di Carnevale, i cremini fritti all’ascolana e la frittata di spaghetti. Un prezioso aiuto per una cucina facile e golosa.

Benedetta Rossi è una delle più famose food blogger italiane. Ha un blog di cucina e un canale YouTube molto seguito, “Fatto in casa da Benedetta”, in cui spiega le ricette semplici della tradizione. Attualmente conduce un nuovo programma su Real Time dal titolo Ricette D’Italia.